Thursday 9 February 2012

Otlukbeli Balik Evi




Ya.. ya.. ya.. Saya sedang berada di Turki, Kebab kan ? Baba Pardi ? hehehe .. belakangan ya. Tempat ini saya datangi ketika memasuki hari ke 9 di Turki, ketika rasa kangen terhadap ikan sudah sangat menggebu-gebu. Tempat ini terletak di jantung kota Istanbul di sisi jembatan Galata, yang terkenal dengan aktivitas memancing ikan yang tanpa henti ( bisa di lihat di "bukan jalan-jalan biasa" tvOne episode Turki ). Berhubung kendala bahasa dan sebagainya, pemilihan menu ya berdasarkan gambar saja hehehe. Jika melihat foto di sebelah, jenis ikan yang yang disajikan memang sama dengan ikan kembung dalam bahasa indonesia, ya mau gimana lagi, di dalam gambar menu ikan tersebut di crop dalam ukuran yang besar walaupun nyatanya ikannya kecil hahaha. Tapi hal yang paling menarik dan mengejutkan adalah penyajiannya, lihat saja di gambar, masak makan ikan pakek roti ???? ckckck ... agak gimana gitu, mana tanpa sambal pula hahaha, tapi untuk lalapannya memang fresh lah, irisan bawang bombay, daun mint, tomat, dan irisan jeruk lemon memang seger, seandainya saja ada nasi dan sambal pasti yahud punya. btw saya juga gak tau pasti apakah Otlukbeli Balik Evi adalah nama tempatnya :p